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视频简介

陕西的辣味美食不在少数，它不同于川渝的麻辣、云贵的酸辣，而是香辣！各种小吃齐上阵，一勺油泼辣子成为点睛之笔。在陕西家家户户都有自己做油泼辣子的秘诀，而那些街巷间城墙下的小店，更有自己独有的辣味密码吸引着八方食客。如果问一个城市里最好吃的美食在哪里？吃货们众说纷纭，但总有那么几道美味众望所归成为这座城市的美食名片。那些当地人才知道的宝藏馆子，在路边，在街角楼下，在小巷之间，牢牢抓住来来往往食客的味蕾。纪录片《陕辣香辣》聚焦西安城市中最具代表的香辣美食和宝藏馆子里陕西人的温度，以美食为核心，纪录下一个个店铺与味道、与家乡、与家人、与食客的故事，真切体会西安这座城市的热度与温度。。山河燃烧是NHK于1984年1月8日～12月23日制播的第22部大河剧，全51回。 原作是山崎丰子的｢两个祖国｣，是继1980年狮子的时代后，第二度以虚构人物做为主角。故事以日系美国人第二代兄弟为中心，描写其友人与家族在太平洋战争被分裂的悲剧。原作在执笔时取材相当严谨，内容提及日中战争与远东国际军事法庭等史实时都做过采访考证。故事的时代背景与和山崎女士另一部作品大地之子接近，类似于记实小说。是大河剧第一次以昭和时期为主题的作品，也是大河剧“近现代三部作”（另外两部是翌年的“春の波涛/春之波涛”、再翌年的“いのち/命”)里的第一部。。