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11 年前
视频简介
香港許多人不論男女，皆喜歡「去滾(打邊爐)」。起初只要有一鍋沸水，放進材料烚煮，就可稱為打邊爐。但隨着人們對美食的追求，加上各地飲食文化的不斷演變，不同地方都發展出別具一格的邊爐，如台灣的薑母鴨火鍋、四川的麻辣火鍋、港式雞煲等。主持廖慧儀、伍韻婷走訪台灣、澳門等地食肆，加上本港在地探店，發掘不同特色的火鍋及其配料，還會走進所屬廚房，向師傅請教湯底與食材的製作方法與準備功夫，了解各式邊爐的滋味由來。。沉默露西亞》是一個以現代為背景的古老故事，訴說著人們與土地相附相依的緊密關係，由山脈和大海圍繞的土地，沉默、充滿魔力、也難以接近。 父女檔洛科和露西亞就生活在這裡。洛科是一名嚴父，在這片土地牢牢生根，為捍衛土地不惜犧牲一切。生性外向的露西亞從母親過世後就不發一語，但卻有能力感應到母親的靈魂。洛科看見露西亞對著風喃喃自語，認定她一定受了詛咒，趕緊帶她去找村裡的巫師為她做法。 某天，卡車司機卡敏出錢想請洛科讓他把有毒廢物埋在洛科的農地，兩人起了爭執，洛科鑄下大錯，帶著露西亞逃離家園，這趟旅程是洛科的贖罪之旅，也是露西亞成長的關鍵。兩人在荒原美景和乾旱土地度過漫長的時間，露西亞慢慢長成一個女人，她放下對母親的回憶，來幫助罪惡感纏身的父親。 年輕的啞女又有了說話的能力，象徵著戰敗者在絕望中看見希望。露西亞彷彿那片沉默的土地，默默看著父親與欲以毒物污染土...。
标签
奇幻
古风
文化
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