周卫国和陈怡

视频简介

知名纪录片《食品公司》在15年后推出续集《食品公司2》，继续聚焦美国人食品安全和食品体系的问题，尤其是在疫情之下，被少数几家大型农业公司掌控的系统之脆弱。 续集由第一部的导演Robert Kenner回归，联手第一部制片人Melissa Robledo一起执导，在特柳赖德电影节进行了首映。纪录片出续集很少见，Kenner也表示曾经发誓不会再涉及这一领域，但“在某些程度上，这件事变成了如此重要的故事，我们觉得必须要回来，并且比第一部更强力地讲述出来。”。潮州菜是起源自中國廣東潮汕地區的菜餚，除了名物滷水打冷，近年潮汕牛肉火鍋更名副其實成為「潮菜」，風行全國。上述菜餚之外，潮汕人在生醃海鮮、米製美食等方面亦做得十分出色。「煮得之人」蕭秀香(三姐)聯同潮州菜名廚許美德(德哥)，偕同「潮州仔」林正峰到訪潮汕之地，尋訪滋味食店，品嚐最地道的潮州菜。兩位廚藝專家亦會各顯身手，炮製不同的潮汕特色佳餚、美食，並請來「星級」嘉賓一同品味。。